滕州市启宇花椒厂了解到花椒有多种养生功效，例如可以暖胃祛湿、发汗散寒、促进肠胃蠕动和帮助消化等，花椒的食疗方也有很多。

椒面粥：川椒5克，白面粉100克，生姜3片。将生姜切细；川椒研为细末，每取适量，同面粉、生姜拌匀，调入水中煮为粥糊服食，每日1剂，连续3～5天。可温中散寒，和胃止痛。适用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，胃寒呃逆或呕吐，肠鸣腹泻，遇寒尤剧，虫积腹痛等。

椒醋粥：花椒3克，食醋适量，大米100克。将花椒研为细末备用。大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入花椒粉、食醋服食，每日1剂，连续3～5天。可杀虫止痛。适用于虫积腹痛等。

莴苣椒面粥：莴苣50克，川椒粉2克，大米100克，调味品适量。将莴苣洗净，切细；川椒研为细末备用。大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入莴苣、川椒粉及调味品等，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续7～10天。可美齿护肤。适用于齿牙发黄，牙齿不坚。

椒目粥：椒目5克，大米100克。将椒目研为细末备用。大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入椒目粉，再煮一二沸服食，每日1剂，连续3～5天。可健脾利水。适用于各种水肿，气促咳嗽等。

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